V dňoch 4. a 5. novembra 2025 sa v nádhernom zámku Třešť na Morave uskutočnilo už v poradí tretie spoločné rokovanie Českomoravského svazu mlékarenského a Slovenského mliekarenského zväzu, ako reprezentatívnych organizácií mliekarenského sektora v našich krajinách. Obidva zväzy založili tradíciu pravidelného stretnutia raz do roka so striedaním sa miesta konania raz v jednej a raz v druhej krajine. Tieto výročné stretnutia majú za cieľ výmenu informácií o situácii na trhu s mliekom a diskusiu o vývoji celého sektora na svetovej, európskej i na národnej úrovni.
Ing. Jiří Kopáček predniesol množstvo zaujímavých informácií z výročného kongresu International Dairy Federation, ktorý sa konal v októbri v Chile. Stretnutie tiež slúži ako platforma na diskusiu aktuálnych otázok v oblasti legislatívy, ktorá významnou mierou ovplyvňuje mliekarenský sektor. Momentálne sa diskusia dotýkala dopadov zavedenia nariadenia o odlesňovaní EUDR, resp. bol dohodnutý spoločný postup oboch krajín na európskej úrovni s cieľom lobovať za posunutie termínu účinnosti nariadenia.
Spoločné stretnutie dáva aj priestor na individuálne rokovania vedúcich predstaviteľov českých a slovenských mliekarní a rozvoj obchodných vzťahov.
Na budúci rok sa stretnutie uskutoční na Slovensku a veríme, že bude opäť srdečné a vysoko odborné.
