Aktuality
Najnovšie aktuality
Celkový počet aktualít 1 - 10 z 71.
Slovenský mliekarenský zväz bol založený ako prvá samosprávna organizácia v decembri 1990 a zaregistrovaný v januári 1991, takže je dnes najstarším funkčným združením v poľnohospodárskej a potravinárskej samospráve. Zväz bol…
Pri príležitosti 35. výročia založenia SMZ sa zväz rozhodol oceniť pamätným symbolickým ocenením ľudí, ktorí sa významnou mierou podieľali na rozvoji mliekarenstva na Slovensku, podporovali ho a pomáhali mu. Počas…
Slovenský mliekarenský zväz s obavami sleduje vývoj na európskom a domácom trhu s mliekom. Od októbra 2025, kedy začala významne klesať cena masla na trhu a s ňou súvisiaci prudký pokles hodnoty surového kravského mlieka…
16. februára 2026 sa začala propagačná kampaň na podporu zvýšenia znalosti a spotreby mlieka a mliečnych výrobkov pôvodom zo Slovenska. 20 sekundový TV spot s odkazom „Každý slovenský mliečny výrobok má…
Členovia Slovenského mliekarenského zväzu na svojom úvodnom zasadnutí v januári zhodnotili rok 2025. Minulý rok bol pre mliekarenský priemysel veľmi dynamický a napriek nepriaznivej situácii v dôsledku nákazy slintačky a krívačky (SLAK) na…
Slovenský mliekarenský zväz sa dištancuje od výrokov a informácií, ktoré dňa 23. decembra 2025 publikoval Zväz slovenských mliekarov. Odhliadnuc od nepravdivých čísiel na hranici poplašnej správy, ako to demaskoval Juraj Huba…
Ing. Karol Herian, CSc. celý svoj život zasvätil mliekarstvu a Výskumnému ústavu mliekarenskému v Žiline. Počas pôsobenia v ústave od roku 1966 prešiel viacerými funkciami, aby bol v roku 1987…
EDA (European Dairy Association) Výročný kongres 2025 privítal viac ako 200 zástupcov mliekarenských spoločností z celého sveta v Utrechte v Holandsku od stredy 12. do piatka 14. novembra 2025. Za…
Výroba a spracovanie mlieka patria k výrobným odvetviam, ktoré v pravidelných intervaloch podliehajú cenovým výkyvom v závislosti od vývoja produkcie mlieka na svetovej úrovni, dôsledkom čoho boli v minulosti vážne mliečne krízy v rokoch 2009 a 2016.…